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もずくがカラダにいい理由✨

2022/10/30(日)
きょうの豆知識✨

🍀もずくの栄養素🍀
■食物繊維
便秘や動脈硬化、心臓疾患などの予防

水に溶ける「水溶性食物繊維」水に溶けない「不溶性食物繊維」

もずくのぬめり成分は、
水溶性のフコイダンが豊富に含まれる

その含有量は藻類トップ!!

フコイダンには、余分なナトリウムやコレステロールを排出して、血圧や血糖値の上昇を抑える働きがある

■ミネラル
カルシウム
マグネシウム

丈夫な骨をつくる、
骨粗しょう症を予防する

カルシウムとマグネシウムのバランスが良い

食生活指導士みぽりんの
【満腹、健幸美ごはん✨】

💗美味しい
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