きょうの豆知識✨
🍀サバの栄養素と効果🍀
血液の循環を促す効果のあるEPAやDHAを豊富に含み、くすみを解消したり、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富
【オメガ3が豊富な魚】
サバ、サケ、イワシは抗老化の王様✨
サケならアスタキサンチンも含む
魚の脂肪に含まれるEPA、DHAは、「オメガ3」という健康効果の高い油。
一方で、魚類には水銀などの重金属が蓄積されがちなため、厚生労働省では妊婦がマグロやタイなどを食べすぎないよう勧告を出しているが、サバ、サケ、イワシは、水銀の心配が少なく、オメガ3を多く含む良質の魚です。
1⃣DHA-EPA
肌の炎症を抑え保湿効果
2⃣DHA・EPA
内臓脂肪とアンチエイジングに効果的
3⃣イミダゾールペプチド
スポーツ後の疲労回復に効果的
4⃣ビタミンD
子供にもおすすめ！
骨を強くしてくれる
5⃣ビタミンB2
皮脂分泌を抑える
6⃣肩こりや頭痛にも効果的
7⃣オメガ3脂肪酸のほか、ビタミンB群やたんぱく質、鉄も豊富
食生活指導士みぽりんの
【満腹、健幸美ごはん✨】
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