
2022/08/13(土)
きょうの豆知識✨
🍀うなぎの栄養素と効果🍀
うなぎを食べてウィルスにも負けない身体を!
うなぎは精がつく、元気が出る食べ物。
その中でも免疫力を高める効果のある栄養素がたくさん含まれています。
最近元気がないなと感じている人や、少し免疫力が低下しているかもと感じたときは、
うなぎを食べて免疫力を強化しましょう。
■亜鉛
人間の体の代謝に関わる重要な栄養素
体の免疫力を高める
風邪や感染症にかかりにくくなり、全身の新陳代謝も活発に
■ビタミンA
亜鉛と同様免疫力を高める効果
目の健康を保つ
美肌効果
健康面+美容にも効果的
■ビタミンB群
倦怠感や疲労を回復させる
会社のストレスや疲労感、季節の変動による免疫低下などにも効果的
■ビタミンE
抗酸化作用が非常に高い
体のバリア機能を強化できる
血行促進作用
新陳代謝の向上
■EPA
魚に多く含まれる栄養素
血液をサラサラにする
中性脂肪を下げる
食生活指導士みぽりんの
【満腹、健幸美ごはん✨】
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