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玉子は油多めでふんわりと✨

2021/12/16(木)
先日一貫楼でのごはんにヒントを得た『エビ玉ブロッコリー』
が、すんごく美味しかったです💗

先にエビを炒めてから茹でたブロッコリーも炒めて、取り出します。

玉子は、多めの米油でふんわりと。
そこにエビたちをもどして出来上がり!!

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