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舞茸食べて免疫力をあげよう✨

2021/12/10(金)
舞茸サイコー💗

神戸薬科大学名誉教授、難波宏彰先生の研究で、舞茸には
抗腫瘍効果、インフルエンザ感染抑制効果があることがわかっているそうです。

舞茸は、食物繊維、銅、ビタミンD、ナイアシン、ビオチンが豊富で、
食物繊維の一種β-グルカンは、免疫細胞の働きを活発にするので、免疫力を上げる効果が期待できます。

他にも、腸内環境を整えたり、コレステロールを下げる効果が期待できますよ。

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