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むくみやすいお年頃には?

9月14日(月)
息子リクエストのナポリタンに、もずく、小松菜の白和え、ピーマン&じゃこカリカリ。

むくみやすいお年頃にはカリウムを。

ほうれん草、小松菜など野菜に含まれるカリウムは水に溶けやすいので、調理は手早く‼️

ちなみに、
小松菜の鉄分は、ほうれん草の約2倍✨
カルシウムは約5倍✨
ビタミンCは1,5倍✨
鉄分はビタミンCと一緒にね

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