2月12日(水)
入院中の親友からのリクエストで、
初めて春雨の中華サラダ(酢の物？)を作りましたが、
めっちゃ美味しくでけたー🎶
きんぴらは、
牛蒡、人参、蓮根で、お砂糖を全く使わず、本みりんとお醤油、すりごまで作りました。
こちらも美味しかった‼️(笑)
今夜のメニュー、
野菜はたくさんとれてます。
さて、たんぱく質はどれでしょう？
答は、
焼き厚揚です。
ゆずポン酢をかけていただきました。いやぁ、今夜も美味しくて満腹‼️
大満足～‼️✨
お砂糖のかわりに、煮きり本みりんを‼️
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